Pendampingan Kelompok Tani Hutan untuk Perbaikan Manajemen Lahan Agroforestri Kopi di Hutan Pendidikan Universitas Brawijaya (UB Forest)
DOI:
10.25047/agrimas.v2i1.31Downloads
Abstract
Sejak 2016 Universitas Brawijaya memperoleh mandat dari Kementerian Lingkungan Hidup Kehutanan Republik Indonesia untuk mengelola kawasan hutan dengan tujuan khusus menjadi Hutan Pendidikan dan Pelatihan bernama UB Forest. Kawasan UB Forest (541 ha) awalnya berupa kawasan produksi dengan tanaman utama pinus, mahoni dan suren. Dalam perkembangannya, sekitar 70% dari luasan UB Forest telah bergeser menjadi lahan agroforestri (AF) berbasis kopi. Petani kopi di UB Forest menghadapi 2 masalah utama yaitu (1) penurunan kesuburan tanah akibat manajemen lahan yang tidak tepat dan (2) produksi kopi yang rendah (100-400 kg/ha) akibat tutupan kanopi pinus yang rapat sehingga cahaya matahari yang diterima tanaman kopi menjadi rendah. Oleh karena itu, civitas akademik UB melakukan penelitian bersama tentang “Perbaikan Manajemen Cahaya dan Ketersediaan Hara untuk pohon Kopi di UB Forest” yang hasilnya disampaikan kepada petani melalui kegiatan pengabdian masayarakat (PKM). Tujuan PKM antara lain: (1) Transfer ilmu pengetahuan tentang pengaturan cahaya dengan memangkas cabang pohon kopi dan penaungnya; (2) Membangun semangat dan memotivasi kelompok tani hutan (KTH) untuk mengelola lahan AF kopi; (3) Mengajak KTH untuk meningkatkan kesuburan tanah dan produksi kopi sekaligus menjaga lingkungan UB Forest; (4) Mendapatkan umpan balik dari petani kopi tentang hasil penelitian sebelumnya dan menggali informasi penelitian yang dibutuhkan petani untuk masa yang akan datang. Hasil kegiatan pendampingan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan peran aktif petani dalam: (1) pengelolaan pohon penaung sebagai upaya optimalisasi intensitas cahaya untuk tanaman kopi, dan (2) perbaikan manajemen pemupukan melalui pengolahan residu panen kopi menjadi pupuk organik, dan aplikasinya untuk mengurangi penggunaan pupuk anorganik.
Keywords:
kelompok tani hutan kesuburan tanah layanan lingkungan manajemen agroforestry produksi kopiReferences
Lopez-Rodriguez G, Sotomayur-Ramirez D, Amador JA, Schroder ED. “Contribution of nitrogen from litter and soil mineralization to shade and sun coffee (Coffee arabica L.) agroecosystems.” Trop Ecol 56: 155-167, 2015.
Shalene J, Bacon CM, Philpott SM, Mendez VE, Laderach P, Rice RA. “Shade coffee: Update on a disappearing refuge for biodiversity.” Bio Sci 64: 416-428, 2014, doi: 10.1093/biosci/biu038
Kitai K., Lahjie A.M. “Sunlight environment for vanilla planifolia cultivated by agroforestry system in East Kalimantan.” Int Scholars J. 3 (10): 232-245, 2016.
Kurniawan, S., Utami, S. R., Mukharomah, M., Navarette, I. A, Prasetya, B. “Land Use Systems, Soil Texture, Control Carbon and Nitrogen Storages in the Forest Soil of UB Forest, Indonesia. AGRIVITA Journal of Agricultural Science, 41 (3): 416-427. 2019a, doi: 10.17503/agrivita.v41i3.2236
Putri, O.H., Utami, S.R., Kurniawan, S. Sifat kimia tanah pada berbagai penggunaan lahan di UB Forest. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan, 6 (1), 1075-1081, 2019, doi: 10.21776/ub.jtsl.2019.006.1.6
Pratiwi, D.K., “Apakah perbedaan Teknik pemangkasan cabang pohon kopi akan mengubah kerapatan akar di lahan agroforestri?. Skripsi. Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya, 45 hal, 2014.
Hairiah K, Widianto, S.R Utami, D. Suprayogo, S.M. Sitompul, Sunaryo, B. Lusiana, R. Mulia, M. Van Noordwijk and G. Cadisch, “Pengelolaan Tanah Masam Secara Biologi: Refleksi Pengalaman dari Lampung Utara.”, ISBN. 979-95537-7-6. ICRAF-Bogor. 187 p, 2000.
Ambayoen, M.A., Fibrianingtyas, A., dan Riyanto, S. “Persepsi Masyarakat Magersaren terhadap Kelestarian Hutan di UB Forest”, Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA) 5 (2): 484-493, 2021, doi: 10.21776/ub.jepa.2021.005.02.17
Cahyono, E.D., Fairuzzana, S., Willianto, D., Pradesti, E., McNamara, N.P., Rowe, R.L., van Noordwijk, M. “Agroforestry Innovation through Planned Farmer Behavior: Trimming in Pine-Coffee Systems.”, Land, 9: 1-20, 2020, doi: 10.3390/land9100363
Kurniawan, S., Riyanto, S., Gutama, A.R., Kusumarini, N., Adieb, N., Azizah, N., Nugroho, G.A. “Go Organic-Gerakan Kelompok Petani Pesanggem dalam Biokonversi Kulit Kopi Menjadi Kompos dan Pupuk Organik Granule.” Jurnal Bakti Saintek, Vil. 3 (2): 59-66, 2019b, doi: 10.14421/jbs.1400
Valentiah, F.V., Listyarini, E., dan Prijono, S. “Aplikasi Kompos Kulit Kopi untuk Perbaikan Sifat Kimia dan Fisika Tanah Inceptisol serta Meningkatkan Produksi Brokoli.” Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan 2 (2): 147-154, 2015.
Rowe RL, Prayogo C, Oakley S, Hairiah, K, Noordwijk MV, Wicaksono KP, Kurniawan S, Fitch A, Cahyono ED, Suprayogo D, McNamara NP. “Improved coffee management broberty farmers in state forest plantations in Indonesia: An experimental platform.” Land 11: 671, 2022, doi: 10.3390/land11050671
Rosniawaty S, Sudirja R, Hidayat H. “The use of organic waste as media planting and application of cattle urine for coffee (Coffea arabica l.) seedlings.” Jurnal Kultivasi, 16(1), 2017.
License
Copyright (c) 2023 Syahrul Kurniawan, Irma Ardi Kusumawati, Cahyo Prayogo, Yulia Nuraini, Gabryna Auliya Nugroho, Eka Purnamasari, Mila Oktavia Mardiani, Kurniatun Hairiah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
You are free to:
- Share — copy and redistribute the material in any medium or format for any purpose, even commercially.
- Adapt — remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially.
The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.
Under the following terms:
- Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
- No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.
Notices:
You do not have to comply with the license for elements of the material in the public domain or where your use is permitted by an applicable exception or limitation.
No warranties are given. The license may not give you all of the permissions necessary for your intended use. For example, other rights such as publicity, privacy, or moral rights may limit how you use the material.
