Inovasi Urban Farming Secara Wall Gardening Sebagai Upaya Peningkatan Ketahanan Pangan
DOI:
10.25047/agrimas.v4i1.52Published:
04 Jul 2025 - 00:00Issue:
Vol. 4 No. 1 (2025): APRILKeywords:
perkotaan, budidaya, sayurArticles
Downloads
How to Cite
Downloads
Metrics
Abstract
Masyarakat perkotaan khususnya di Desa Tegal Boto Lor, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur telah melakukan kegiatan pertanian (urban farming) namun hanya terbatas dengan menggunakan pot didepan rumah serta terbatas hanya pada tanaman hias dan beberapa pohon non komsumtif. Dalam hal ini, tim pelaksana pengabdian kepada masyarakat memberikan inovasi terbaru terkait konsep urban farming melalui budidaya wall gardening dengan menanam tanaman komsumtif (sayur-sayuran) yang memiliki manfaat dan nilai jual tinggi. Kegiatan pengabdian ini dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu 1) sosialisasi dan peningkatan softskill, 2) percontohan wall gardening dan peningkatan hardskill serta 3) monitoring dan evaluasi. Hasil dari kegiatan ini sebagaian besar warga PKK RW 27 menunjukkan peningkatan wawasan, pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya secara wall gardening. Serta warga PKK RW 27 lingkungan Tegal Boto menyatakan sangat puas (43%) dan puas (43%) terhadap keseluruhan rangkaian kegiatan wall gardening.
References
[1] Sitepu, R. K. K., dan Sebayang, V. BR. 2023. Keputusan Rumah Tangga dalam Menerapkan Pertanian Perkotaan. J. Agribisnis. 6(1):1-13
[2] Aldiwirsah., Alqamari, M., Mei, N.T., dan Siregar, Said. 2021. Pemanfaatan Lahan pekarangan sebagai sentra pertanian perkotaan (Urban farming) secara hidroponik. Martbe:Jurnal Pengabdian Masyarakat. 4(2):509-514
[3] Ghana, Kemala Ayu. 2014. Peranan Urban Farming dalam Menarik Minat Beli Konsumen pada Real Estate Perumahan di Surabaya. Tesis. Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya.
[4] Fachri, M., Asmuni, A., Hadi, M., Sulastri, E., Sulastri, E., Halim, P., Sudin, M., Iswan., Priharta, A., Kartika, R. F., dan Misriandi. 2019. Pusaran Keilmuan; Kontribusi Pemikiran Pimpinan UMJ terhadap Ilmu Pengetahuan. Jakarta: UMJ Press
[5] Nisak, F., Ali, M., Huda, N., Purwanti, S., dan Pratiwi, Y.I. 2020. Pemanfaatan Potensi Pekarangan Rumah dengan Budidaya Sayuran dalam Rangka Meningkatkan Ketahanan Pangan Keluarga dengan Sistem Vertikultur. Surabaya: Universitas Merdeka Surabaya
[6] Sulistyowati, D. dan Ilhami, W. T. 2018. Buku Ajar Pertanian perkotaan. Jakarta: Pusat Pendidikan Pertanian, Kementrian Pertanian.
[7] Septya, F., Rosnita, Yulida, R. dan Andriani, Y. 2022. Urban farming sebagai upaya ketahanan pangan keluara di Kelurhan Labuh Baru Timur Kota Pekanbaru. Reswara:Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. 3(1):105-114.
[8] Soesanti, A., Andajani, E., dan Sasongko, P. E. 2023. Pengembangan Pangan Melalui Praktik Urban Farming PKK RW IX Griya Bhayangkara Sidoarjo. Prosiding Seminar Nasional UNIMUS vol 6. 18 Oktober 2023.
[9] Abror, M., Eviyanti, A., dan Arifin, S. 2022. Urban Farming Model Pertanian Organik dengan Pimpinan Daerah Asisyiyah Sidoarjo. Suluh Abdi: Jurnal Imilah Pengabdian kepada Masyarakat. 4(2):90-94
Author Biographies
Trisnani Alif, Politeknik Negeri Jember
Liliek Dwi Soelaksini, Politeknik Negeri Jember
Dewi Puspa Arisandi, Politeknik Negeri Jember
License
Copyright (c) 2025 Trisnani Alif, Liliek Dwi Soelaksini, Tirto Wahyu Widodo, Ilham Muhklisin, Dewi Puspa Arisandi, Triono Bambang Irawan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
